Een ossenhaas tournedos van het Zuid-Amerikaanse rund is iets bijzonders. Deze malse spier heeft een geweldige reputatie en zeker als het rundvlees uit Zuid-Amerika betreft.

Het grazen op de pampa’s zorgt ervoor dat het rundvlees meer kruidigheid in de smaak ontwikkelt en dat proef je terug in de ossenhaas. De ossenhaas tournedos wordt gesneden van het middelste deel van de ossenhaas, die ongeveer 1,5 kilo weegt bij het Zuid-Amerkaanse rund.

Zuid-Amerikaanse ossenhaastournedos (180 gram)

Productcode: 2403
€ 9,95Prijs
  • Gewicht 0.18 kg
    Herkomst

    Uruguay

    Ingrediëntendeclaratie

    100% Rundvlees

    Opslagconditie

    Diepvriesproduct ≤ -18ºC

    Rijping

    Gerijpt

    Manier van afmesten

    Grasgevoerd

    Bereidingsmethode

    Barbecue, Oven

Menu
Meld je aan voor onze nieuwsbrief

© 2020 by deinternetslager.nl

  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram