Een varkensnek of procureur ligt meteen achter de kop van het varken, heeft een donker roze kleur, bevat geen bot en is een mals, met vet doorregen stuk vlees. Vet is de drager van de smaak. De procureur is uiterst geschikt om op lage temperatuur te garen. Dus een ideaal stuk vlees om voor enkele uren te verdwijnen in de sudderoven, zo wordt het mooi rosé en sappig en tevens boterzacht van structuur. Het voedzame vlees van het Iberico varken is vol van smaak, voedzaam en ook nog eens gezond vanwege het hoge percentage onverzadigde vetzuren. Dit varkensvlees is van zeer hoogwaardige kwaliteit. Bij deinternetslager.nl vindt u het vlees van het Iberico varken voor verrassend lage prijzen.

 

Hoogwaardig vlees, in allerlei porties

Of u nu op zoek bent naar een klein stukje Iberico vlees of heel braadstuk, het kan ons niet gek genoeg zijn. Wij hebben alles op het gebied van vlees. En omdat wij onze passie graag met u delen, bieden wij ons vlees uit voorraad aan. 

Iberico nek braadstuk (800 gram)

Productcode: 853
€ 20,50Prijs
  • Gewicht 0.6 kg
    Herkomst

    Spanje

    Ingrediëntendeclaratie

    100% varkensvlees

    Opslagconditie

    Diepvriesproduct ≤ -18ºC

    Rijping

    Niet gerijpt

    Bereidingsmethode

    Barbecue, Oven, Dutch oven

Menu
Meld je aan voor onze nieuwsbrief

© 2020 by deinternetslager.nl

  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram